Name: Torta de Sonho de Valsa com Passas
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 11
Ingredients: Uvas Passas ao Rum a gosto; Bombom 12 unidades; Clara de ovo 2 unidades; Açúcar 6 colheres (sopa); Creme de Leite 1 lata; Leite condensado 2 latas; Leite 2 latas; Gema de ovo 4 unidades; Amido de milho 1 colher (sopa); Leite 2 copos; Achocolatado em pó 2 xícaras (chá); Amido de milho 1/2 colher (sopa); Açúcar 1/2 xícara (chá)

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33 min

11 porções

Valor nutricional

1,003,77 kcal

Receita enviada por Luiza Maria de Souza

Em 19/10/2001

Como Fazer

1. Despeje o creme branco em uma fôrma refratária. Por cima, distribua as passas e os bombons picados. Depois, espalhe o creme de chocolate e sobre ele, espalhe a o creme da cobertura. Leve para gelar e sirva em seguida.

Cobertura

1. Bata as claras em neve com o açúcar, formando um suspiro. Misture delicadamente o creme de leite ao suspiro, até ficar homogêneo. Reserve.

Creme

1. Misture todos os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo, até formar um creme encorpado e reserve.

Calda de Chocolate

1. Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até formar um mingau. Reserve.

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Torta de Sonho de Valsa com Passas

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