Torta de Ricota com Cobertura de Manga
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de ricota com cobertura de manga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de ricota com cobertura de manga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h0
8 porções
Valor por porção
R$2,68
Valor nutricional
225,61 kcal
Massa
Cobertura
Massa
1. Na batedeira, misture os ingredientes da massa.
2. Bata bem até ficar um creme homogêneo e despeje a massa em uma fôrma antiaderente redonda de 22cm de diâmetro.
3. Leve ao forno preaquecido moderado, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Cobertura
1. Bata a manga em pedaços com a água no liquidificador.
2. Despeje em uma panela, misture com o açúcar (se a manga não estiver docinha) e o coco ralado e deixe ferver em fogo baixo.
3. Depois que esfriar, espalhe sobre a torta.
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