Torta de Maracujá

Name: Torta de Maracujá
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g); 1/2 tablete de manteiga sem sal (100gr); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de polpa de maracujá

por Caio Eduardo Luchessi Poli

por Abençoada Jesus

Porções

Peso

154,92 g*

Preparo

5h10

Ingredientes

Massa

1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g)
1/2 tablete de manteiga sem sal (100gr)

Recheio

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de polpa de maracujá

Como Fazer

Massa

1.
No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela. Misture com a manteiga até formar uma massa.
2.
Com essa massa, forre uma fôrma de aro removível e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar.

Recheio

1.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina misturada com o suco de maracujá e dissolvida em banho maria.
2.
Bata até ficar homogêneo.
3.
Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.

Cobertura

1.
Leve ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá por 10 minutos ou até ficar com aspecto de geléia.
2.
Retire do fogo, deixe esfriar e espalhe sobre a torta.
3.
Volte à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em seguida.

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Torta de Maracujá

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

Recheio

Cobertura

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