Torta de Maracujá

Massa

• 1. No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela. Misture com a manteiga até formar uma massa.

• 2. Com essa massa, forre uma fôrma de aro removível e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar.

• 1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina misturada com o suco de maracujá e dissolvida em banho maria.

• 2. Bata até ficar homogêneo.

• 3. Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.

• 1. Leve ao fogo o açúcar e a polpa de maracujá por 10 minutos ou até ficar com aspecto de geléia.

• 2. Retire do fogo, deixe esfriar e espalhe sobre a torta.

• 3. Volte à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em seguida.