Torta de Limão e Negresco

Massa

• 1. Retire o recheio do biscoito, coloque no processador com a margarina derretida e bata até ficar uma farofa.

• 2. Despeje esta farofa numa forma de 20 cm de diâmetro, preenchendo o fundo e a lateral.

• 3. Leve para assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.

• 4. Retire do forno e aguarde esfriar.

• 1. Hidrate e dilua a gelatina com a água.

• 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.

• 3. Despeje a mousse sobre a massa de biscoito já assada.

• 4. Em seguida coloque o chantilly e decore com as raspas de limão.

• 5. Leve a geladeira por umas 3 horas.

• 6. Retire as laterais da forma e sirva.