Torta de Limão Com Chocolate da Dani

Massa

• 1. Junte todos os ingredientes da massa ate que fique homogênea e forme uma bola.

• 2. Espalhe a massa no fundo e nas laterais de uma forma de aro removível.

• 3. Faça furos com um garfo para que a massa respire.

• 4. A massa não pode ficar grossa, espalhe bem.

• 5. Faça com os dedos um arremate para que a torta fique com as bordas modeladas.

• 6. Leve ao forno médio para que asse ate ficar levemente dourada.

• 1. Numa panela, junte todos os ingredientes do recheio de chocolate (não esqueça de diluir antes a maisena no leite) e leve ao fogo ate que engrosse.

• 2. Reserve.

• 1. Coloque no liquidificador, o leite moça, o creme de leite e o suco de limao.

• 2. Coloque em uma panelinha a gelatina sem sabor com as 3 colheres de sopa de agua, misture bem e leve rapidamente ao fogo baixo, somente para que dissolva.

• 3. Jogue dentro do liquidificador junto com os outros ingredientes.

• 4. Bata ate que o recheio ganhe uma textura espumosa da mousse.

• 5. Reserve.

• 1. Depois que a massa esfriar, desenforme - a e arrume o chocolate nos cantos.

• 2. Jogue nesse momento o chocolate granulado.

• 3. Tente fazer com que fique em circulo, ou o mais redondo possivel.

• 4. Jogue nesse meio o recheio de limao e polvilhe com as raspas da casca de limao.

• 5. Leve ao refrigerador ate que o recheio de limao esteja consistente.

• 1. Caso sobre o recheio de limão, faça um potinho de sobremesa, camadas de recheio e de biscoito maisena, intercalando - os.

• 2. Formando assim um pequeno pavê, que também pode ser levado ao congelador para que vire sorvete.