Torta de Limão

Ingredientes

• 1. Para fazer a massa podre, misture em um recipiente a farinha, açúcar e manteiga.

• 2. Misture com as mãos até que ela fique homogênea.

• 3. Leve a geladeira por uns 15 minutos para que a massa fique um pouco mais firme.

• 4. Em um recipiente, misture o leite condensado com o limão até ficar uma consistência firme.

• 5. Em uma forma redonda, vá ajeitando a massa com os dedos.

• 6. Fure-a com um garfo para evitar a formação de bolhas.

• 7. Leve para assar em forno médio (180 graus).

• 8. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em ponto de merengue.

• 9. Retire a massa do forno e preencha ela com recheie de limão.

• 10. Em cima, cubra a torta com merengue.

• 11. Enfeite com raspas de limão e leve ao forno apenas para dourar o suspiros.