Torta de Laranja

Ingredientes

• 1. 1. Ligue o forno e deixe a aquecer nos 200ºC.

• 2. 2. Unte o tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e unte de novo com margarina.

• 3. Derreta a margarina no microondas ou em banho-maria.

• 4. 3. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha de trigo.

• 5. De seguida junte os ovos, a raspa e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira.

• 6. Junte em seguida a margarina derretida.

• 7. 4. Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.

• 8. 5. Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50g de açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco.

• 9. Coloque a torta num prato decorado com laranja cortada em meia-lua.