Torta de frutas
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1h30
15 porções
Valor nutricional
415,97 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. amassar os ingredientes da massa. depois estender metade dessa massa em uma assadeira redonda (nã0 precisa untar). reservar a outra metade para cobrir a torta depois.
2. recheio: em uma panela, colocar um pouco de água, a goiabada picada e a calda da laranja.
3. levar ao fogo até formar uma geléia.
4. depois que atingir a consistência desejada, reservar.
5. colocar sobre a massa as laranjas e, sobre elas, a geléia, uvas passas e as nozes.
6. com a metade da massa reservada, fazer rolos da grossura de um lápis e colocar sobre a massa de forma enviesada, formando um xadrez. levar para assar e cortar quando estiver fria.
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Dicas
FONTE - SUPLEMENTO FEMININO DO JORNAL""O ESTADÃO" DE 28.11.2010.