Torta de Dasmasco Diet

Ingredientes

• 1. PÃO-DE-LÓ DE CHOCOLATE DIET:

• 2. Bater os ovos com adoçante e água na velocidade máxima até montar. Acrescentar a farinha de trigo Vilma, o fermento e o cacau peneirados e misturar delicadamente com uma espátula. Assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

• 3. MODO DE PREPARO GELÉIA DE DAMASCO:

• 4. Bater no liquidificador o damasco, o limão e o adoçante. Colocar água aos poucos até obter uma massa grossa. Levar ao fogo até ao ponto de geléia, soltando do fundo da panela.

• 5. MODO DE PREPARO COBERTURA:

• 6. Bater o creme de leite até dar o ponto de chantilly e acrescentar adoçante a gosto.

• 7. MONTAGEM:

• 8. 1ª Camada: Pão de ló de chocolate diet

• 9. 2ª Camada: geléia de damasco diet

• 10. 3ª Camada: Pão de ló de chocolate diet

• 11. 4ª Camada: geléia de damasco diet

• 12. 5ª Camada: Pão de ló de chocolate diet

• 13. * Umedecer o pão de ló da torta com calda diet.

• 14. DECORAÇÃO:

• 15. Cobrir toda a torta com chantilly diet e decorar com damasco.