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Torta de Coco e Leite Condensado

com lactose·
por José David de Santana Souza

Ingredientes

Massa

Recheio

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Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Em uma tigela misture o coco ralado, a clara, o açúcar e a água.
  2. 2.
    Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível, untada com margarina.
  3. 3.
    Pressione bem com os dedos.
  4. 4.
    Asse no forno preaquecido a 200ºC até dourar.
  5. 5.
    Deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    No liquidificador, bata o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado.
  2. 2.
    Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite.
  3. 3.
    Despeje sobre a massa e leve a geladeira até firmar.
  4. 4.
    Regue com leite condensado e decore com raspas de chocolate.
  5. 5.
    Dica: Use coco de pacote para preparar a massa.
Laryssa *-*
por   Laryssa *-*

Torta de Coco e Leite Condensado