Torta de Chocolate e Limão

Massa

• 1. Bata o chocolate, o coco ralado, a manteiga, o açúcar e os ovos no liquidificador por 5 minutos.

• 2. Junte o fermento e bata apenas para incorporá-lo.

• 3. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio preaquecido.

• 1. Leve ao fogo o leite condensado, o suco de limão e o amido de milho.

• 2. Mexa sem parar até formar um mingau.

• 3. Montagem: Recheie a massa da torta com metade do creme e cubra o bolo com o restante dessa mistura.

• 4. Deixe escorrer pela lateral do bolo.

• 5. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

• 6. Decore com chocolate granulado.