Torta de Chocolate e Frutas Vermelhas

Ingredientes

• 1. Bater bem os ovos e acrescentar a canela e o açúcar.

• 2. Devagar, colocar a farinha de trigo e o cacau, até a massa ficar lisa e soltar da mão.

• 3. Abrir a massa o mais fino possível (2mm).

• 4. Untar e enfarinhar 4 formas de fundo removível.

• 5. Forrar com a massa.

• 6. Preencher com o recheio e cobrir com a massa.

• 7. Forno a 200º c por 40 minutos, ou até dourar.

• 1. Processar a amora e passar por uma peneira.

• 2. Deixar escorrer todo líquido da amora.

• 3. Misturar, com cuidado, os morangos silvestres.

• 4. Bater bem os ovos inteiros com o açúcar, a canela e a casca ralada de limão.

• 5. Misturar à pasta de amora.