Torta de Chocolate e Cerejas

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de chocolate e cerejas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de chocolate e cerejas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h30

6 porções

Valor nutricional

151,95 kcal

Receita enviada por Paula Silva

Em 05/08/2015

Ingredientes

Creme de avelãs para recheio e decoração a gosto

Cereja para decoração a gosto

8 unidades de cereja descaroçadas

1 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo

100 gr de açúcar

4 unidades de ovo

Como Fazer

1. Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
2. À parte, bater as claras em castelo bem firme e adicioná-las cuidadosamente ao preparado anterior, alternando com a farinha e o chocolate peneirados.
3. Deitar a massa num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal untado e polvilhado com farinha. Levar ao forno pré-aquecido a 180 º C, durante 15 minutos.
4. Num pano cozinha polvilhado com açúcar, desenformar torta e barrar com creme de avelãs.
5. Colocar as cerejas descaroçadas, enrolando de seguida a torta.
6. Deixe arrefecer. Cobrir a torta com creme de avelã e colocar um pouco na geladeira.
7. Por fim decore a gosto.

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