Torta de Chocolate do Detonator

Recheio

• 1. Aqueça o creme de leite com o açúcar e o sal, até começar a ferver.

• 2. Retire do fogo e adicione o chocolate e a manteiga em temperatura ambiente.

• 3. Mexa até tudo ficar bem homogêneo e macio, o chocolate ficará bem escuro e brilhante.

• 4. Deixe esfriando.

• 1. Triture a bolacha maizena do liquidificador até virar um pó, com as mãos triture as paçocas e adicione a manteiga.

• 2. Misture bem.

• 3. Forre uma forma de fundo removível com essa massa.

• 4. Despeje o recheio dentro da forma e leve para a geladeira.