Torta de Chocolate com Recheio de Damasco

Ingredientes

• 1. Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.

• 2. Retire do forno e deixe amornar para desenformar.

• 3. Numa panela, coloque o damasco, a água e o açúcar e cozinhe em fogo baixo até o damasco amolecer.

• 4. Retire do fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador até obter um creme.

• 5. Reserve.

• 6. Derreta o chocolate em banho-maria e misture bem com o creme de leite.

• 1. Corte o bolo em quatro discos.

• 2. Arrume o primeiro disco sobre um prato e passe uma camada da geléia de damasco.

• 3. Acomode outro disco de bolo e passe outra camada de geléia.

• 4. Repita a operação e finalize com uma fina camada de geléia.

• 5. Cubra todo o bolo com o chocolate derretido.