Torta de Chocolate com Massa de Bolacha

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de chocolate com massa de bolacha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de chocolate com massa de bolacha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h18

12 porções

Valor nutricional

365,83 kcal

Receita enviada por Sandra R. M. Torres

Em 19/04/2017

Ingredientes

1 pacote de biscoito maisena

40 gr de chocolate em pó ou cacau em pó

150 gr de manteiga sem sal

Recheio

300 gr de doce de leite

500 gr de creme de leite sem soro

40 gr de chocolate em pó ou cacau em pó

Cobertura

250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly

Chocolate meio amargo em raspas a gosto

Como Fazer

1. Primeiro prepare o recheio: misture bem todos os ingredientes para o recheio com uma colher.
2. Leve à geladeira e reserve.
3. Massa: triture o biscoito no processador até virar uma farinha.
4. Junte a manteiga, o chocolate, e misture até formar uma massa homogênea.
5. Numa fôrma de fundo removível, abra a massa com os dedos e acerte toda a borda com uma faca.
6. Montagem: após abrir a massa na fôrma, retire o recheio da geladeira e coloque sobre a massa.
7. Cubra todo o recheio com chantilly e enfeite com raspas de chocolate meio amargo.
8. Leve a geladeira por no mínimo 1 hora e meia.
9. Sugestão: se desejar, complemente colocando cerejas e nozes por cima.

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