Torta de Chocolate com Crocante de Nozes

Ingredientes

• 1. Bata a manteiga em creme.

• 2. Junte aos poucos o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos e o licor.

• 3. Acrescente os biscoitos picados, as nozes picadas e as uvas passas.

• 4. Forre uma fôrma com papel alumínio, despeje a massa e leve ao congelador.

• 5. No dia seguinte, desinforme. Reserve.

• 6. Leve o chocolate e o creme de leite ao fogo em banho-maria, mexa até derreter completamente.

• 7. Cubra a torta. Reserve.

• 8. Caramelize o açúcar com a manteiga, misture as nozes picadas, deixe esfriar em mármore untado e, depois de frio, esmague com um rolo de madeira.

• 9. Coloque crocante em volta e decore com nozes.

• 10. Leve ao congelador por alguns minutos antes de servir.