Torta de chocolate

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h15

12 porções

Valor nutricional

754,22 kcal

Receita enviada por giseli matsuzaki

Em 05/10/2007

Massa Doce

500 gr de farinha de trigo

200 gr de manteiga

200 gr de açúcar

2 unidades de ovo

Recheio de Chocolate

40 gr de glucose de milho

280 ml de creme de leite fresco

600 gr de chocolate meio amargo picadinho

140 gr de manteiga amolecida

200 gr de geleia de damasco diet ou morango

Massa Doce

1. Misturar o açúcar e os ovos muito bem. Misturar o trigo e a manteiga até fazer um farelo. Misturar os dois preparos até obter uma massa lisa.
2. Deixar descansar na geladeira por 15 minutos.
3. Forrar um fundo de torta (quadrada ou redonda) e assar por 10 minutos a 155ºC, (forno convencional: termostato 4).

Recheio de Chocolate

1. Numa panela, ferver a creme de leite e a glucose.
2. Fora do fogo, incorporar o chocolate meio amargo para derreter; após derretido, juntar a manteiga amolecida, ou em cubinhos.
3. Misturar levemente com a espátula. Cobrir o fundo da torta com geleia de damasco ou morango, e na seqüência, despejar o recheio de chocolate.
4. Enfeitar com placa Parabéns!, servir fresco.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Torta de chocolate

Massa Doce

Recheio de Chocolate

Massa Doce

Recheio de Chocolate

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários