Torta de Banana no Microondas

Ingredientes

• 1. Peneire em uma tigela a farinha de trigo, o fermento e a canela.

• 2. Junte a aveia e o açúcar mascavo e misture até ficar uniforme.

• 3. Acrescente a manteiga e, com a pontas dos dedos, misture até obter uma farofa.

• 4. Coloque um pouco mais da metade da massa em duas assadeiras refratárias, próprias para microondas, de 10 cm de diâmetro, e espalhe as rodelas de banana.

• 5. Misture as uvas passas com a massa restante e cubra as bananas.

• 6. Leve a torta ao forno microondas, na potência média, por 6 minutos, ou até que a massa esteja firme.

• 7. Desligue o forno e deixe descansar por 2 minutos.

• 8. Dicas: esta torta pode ser servida quente, acompanhada de sorvete de creme.

• 9. Se preferir, sirva com chantilly ou regue com mel.