Torta de Banana Light

1.

Ligue o forno à temperatura média.

2.

Peneire na tigela da batedeira a farinha de trigo com o fermento.

3.

Junte o adoçante, a metade da margarina e o leite e bata por 3 minutos, ou até obter uma massa homogênea e cremosa.

4.

Com a margarina restante, unte uma fôrma para torta, de preferência de fundo removível, de 25 cm de diâmetro e 6 cm de altura.

5.

Distribua a massa na fôrma e reserve.

6.

Recheio: descasque as bananas, corte-as ao meio no sentido do comprimento e disponha sobre a massa.

7.

Polvilhe a canela e o adoçante.

8.

Leve a torta ao forno por 20 minutos, ou até a massa dourar e as bananas ficarem macias e cozidas.

9.

Retire do forno.