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Tortas doces

Torta de Banana e Suspiro

Torta de Banana e Suspiro

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,73

Informação nutricional

Valor nutricional

181,88 kcal

Laryssa *-*

Receita enviada por Laryssa *-*

Em 04/08/2008

Bananas Carameladas

Creme

Suspiro

Bananas Carameladas

  • 1. Caramelize o açúcar até dourar.

  • 2. Junte a água e mexa até formar uma calda.

  • 3. Adicione as bananas em rodelas e deixe cozinhar sem deixar se desmancharem.

  • 4. Junte a canela.

  • 5. Coloque o doce em um refratário.

Creme

  • 1. Misture os ingredientes, exceto o iogurte, com as gemas do ovo (utilize as claras no suspiro) e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  • 2. Depois de cozido, deixe esfriar e misture o iogurte para dar leveza ao creme.

  • 3. Coloque esse creme sobre as bananas em calda.

Suspiro

  • 1. Bata as claras separadas em neve e junte o açúcar, colher a colher.

  • 2. Adicione o suco de limão e bata até obter um suspiro durinho.

  • 3. Espalhe o suspiro sobre o creme, fazendo picos.

  • 4. Leve ao forno até o suspiro começar a dourar.

  • 5. Sirva quente ou gelada.

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Comentários
Juliana

Juliana

14/05/2020

Adorei! Porém na próxima vou colocar mais banana e menos açúcar na base, pois nao ficou com essas bananas amarelinha no fundo, ficou uma calda escura. Sobre a receita, faltou separar na parte dos ingredientes a parte do creme, pois ficou um pouquinho confuso pra entender de cara a receita.

CyberCook

CyberCook

20/05/2020

Oi Juliana, tudo bem? Adoramos suas dicas de mudança na receita e já ajustamos a divisão dos ingredientes do creme para facilitar o processo. Depois nos envie a foto da sua torta para postarmos no site! Abraços.

Cassio Rodrigo Bandeira

Essa receita está toda bagunçada.

CyberCook

CyberCook

21/09/2014

Olá Cassio! Qual sua dúvida na receita? Podemos ajuda-lo. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Helen

Helen

15/07/2014

É uma delícia!!! A família adorou, pena que meu suspiro não deu certo :(

Fabiana BM

Fabiana BM

05/03/2014

Kde a receita do suspiro gente?????

CyberCook

CyberCook

05/03/2014

Olá Fabiana! Você pode utilizar a receita de suspiro abaixo: http://cybercook.com.br/receita-de-suspiros-r-7-3466.html Atenciosamente, Equipe Cybercook

Julia Ueda

Julia Ueda

14/02/2014

Então né fiz , mais não ficou bonito! Ficou gostoso mas soltou líquido . O que será que deu errado?

Fabiana Xavier

Fabiana Xavier

30/12/2013

Muito rapida, ficou linda e gostosa!

Karina

Karina

20/12/2013

pq nao consigo ver toda a receita? a parte dos ingredientes nao aparece toda pra mim

Joyce

Joyce

20/06/2013

OLA

rita

rita

16/06/2013

delicia

Leila

Leila

11/05/2013

Aqui em casa todos amaram essa torta!Fiz na semana passada e hoje vou fazer para o dia das Mães. Parabéns ao criador ou criadora dessa gostosura!