Torta de Banana com Ganache e Chantilly
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de banana com ganache e chantilly, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de banana com ganache e chantilly que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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34 min
20 porções
Valor por porção
R$2,14
Valor nutricional
251,11 kcal
Ingredientes
Ganache
Chantilly
Como Fazer
1. Triture a bola no liquidificador e misture com a manteiga
2. Com essa mistura, forre uma fôrma de fundo falso.
3. Leve ao congelador.
4. Para a ganache, auqeça o creme de leite e junte o chocolate ralado, mexendo até ficar bem homogêneo.
5. Deixe esfriar, coloque sobre a massa e devolva ao congelador.
6. Sobre a ganache, coloque o doce de leite.
7. Corte as bananas em rodelas finas e distribua por cima.
8. Bata o creme de leite fresco com o açúcar até o ponto de chantilly.
9. Distribua por cima e decore com rapas de chocolate.
10. Sirva gelada.
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