Torta de Banana com Creme

Name: Torta de Banana com Creme
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Gema de ovo 6 unidades; Leite 500 mililitros; Essência de baunilha 1 colher (sopa); Açúcar 6 colheres (sopa); Farinha de trigo 3 colheres (sopa); Banana 4 unidades; Chantilly 2 xícaras (chá)

vegetariana

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40 min

12 porções

Valor nutricional

186,16 kcal

Receita enviada por Fernando Barbosa

Em 17/02/2013

Ingredientes

6 unidades de gema de ovo

500 ml de leite fervente

1 colher (sopa) de essência de baunilha

6 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 unidades de banana fatiadas

2 xícaras (chá) de chantilly

Como Fazer

1. Ferva o leite junto com a baunilha. Em um refratário coloque as gemas e acrescente o açúcar. Misture bem e aos poucos junte o leite. Leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar um creme. Depois misture as bananas e 2 colheres(sopa) de chantilly no creme.
2. Use o restante do chantilly para enfeitar a torta.

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