CyberCook
Livro de receitasMeu livro de receitas
Mercado online
Minhas Recompensas Carrefour
Envie sua receita
CyberCook
UsuárioBusca avançada

Início

Receitas

Doces

Torta de Amêndoas com Chocolate

Torta de Amêndoas com Chocolate

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de amêndoas com chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de amêndoas com chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

    0

    Tempo de preparo

    7h58

    Porção

    14 porções

    Cifrão

    Valor por porção

    R$3,77

    Informação nutricional

    Valor nutricional

    405,49 kcal

    CyberCook

    Receita enviada por CyberCook

    Em 20/03/2001

    Massa

    Recheio

    Massa

    • 1. Misture todos os ingredientes, até que fique uma farofa úmida. Reserve.

    Recheio

    • 1. Bata as claras e o açúcar até formar um suspiro bem firme, reserve.

    • 2. Hidrate as folhas de gelatina em água, escorra-as e leve para aquecer em banho-maria com 0.5 xícara de creme de leite, deixe esfriar. Reserve.

    • 3. Derreta o chocolate em banho-maria, reserve para esfriar.

    • 4. Bata as gemas e a essência de amêndoas até esbranquiçarem. Sem parar de bater junte o chocolate em fio, o restante do creme de leite, as amêndoas picadas e o suspiro.

    • 5. Misture bem e reserve 2 xícaras de chá deste creme para decoração.

    • 6. Misture o creme de leite com a gelatina.

    • 7. Coloque o recheio sobre a massa, leve à geladeira por 1 hora, disponha a cobertura e deixe mais 6 horas na geladeira.

    • 8. Desenforme, decore e coloque o prato na geladeira. Retire somente para servir.

    • 9. Decore com raspas de chocolate.

    Logo Carrefour

    Sobraram ingredientes?

    Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

    Selecione os ingredientes que sobraram:

    Categorias Relacionadas
    Recomendamos pra você
      Comentários
      Irma

      Irma

      05/12/2014

      Olá, gostaria de saber se posso substituir as folhas de gelatina pela gelatina em pó sem sabor e qual a quantidade para a mesma. Obrigada. Abços e boas festas à todos!!!

      CyberCook

      CyberCook

      05/12/2014

      Oi Irma! Pode sim, utilize 1 pacotinho da gelatina sem sabor, diluído conforme instruções do fabricante. Abraços, Equipe CyberCook

      Fabiana Bovo

      Fabiana Bovo

      22/12/2011

      Vou preprarar essa torta para o Natal e preciso comprar uma forma de aro removível, porém, estou sem noção do tamanho adequado para essa receita. Qual o tamanho adequado da forma (em cm se possível, pois é assim que são identificadas para venda)?

      CyberCook

      CyberCook

      22/12/2011

      Olá Fabiana; É fácil, tente encontrar uma forma com no máximo entre 25 e 30 cm de diâmetro, sua torta ficará ótima com esse tamanho. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

      Maria

      Maria

      19/12/2011

      O preparo deu um pouco dr trabalho, mas a torta fica deliciosa. A quantidade de margarina indicada para a massa e insuficiente. Tambem achei totalmente desnecessario separar parte do creme para cobertura.

      Flavia Ruiz

      Flavia Ruiz

      08/02/2010

      É a segunda vez que faço essa receita e acho o modo de preparo descrito um pouco confuso. Eu não reservo 2 xícaras de chá da mistura para decoração e sim após adicionar o suspiro na batedeira também adiciono a gelatina derretida no creme de leite. Misturo bem e coloco na forma para gelar. A receita é uma delícia e a torta fica com cara de torta de Confeitaria. Aprovadíssima!

      Fabiana

      Fabiana

      25/12/2008

      Muito boa essa torta, porém, fiz algumas modificações sugeridas aqui mesmo, que foram, aumento da quantidade de margarina na massa de 50g para 100g e substituição do biscoito maisena comum por biscoito maria de chocolate. No mais, segui a receita a risca. Eu que não sou expert em cozinha, achei a receita fácil, porém, o preparo é relativamente demorado. Mas vale a pena!

      Herval Fonseca

      Herval Fonseca

      24/06/2008

      Boa, muito boa mesmo, todos gostaram, principalmente os dois netos, repetiram duas vezes.

      luiz eduardo alves madruga

      luiz eduardo alves madruga

      30/03/2008

      comentar o que,tem que se delíciar,porque e muito gostosa,obrigado,sucesso

      Elisabete Guadelupe

      Elisabete Guadelupe

      08/12/2007

      Para utilizar o creme para a decoração deve-se deixá-lo na geladeira para que ganhe consistência. Para que a massa não esfarele muito ao sevir, aqueça bem o forno e depois de abrir a massa na forma, leve para dar uma corrada, coisa de 10 minutos no máximo. Espere esfriar e recheie. Boa, muito boa!

      lia penteado cavalcanti

      lia penteado cavalcanti

      08/07/2007

      Receita maravilhosa. Pode seguir ao pé da letra. Deliciosa.

      Eunice Leal

      Eunice Leal

      03/07/2007

      Esta torta deve ficar deliciosa. Vou avaliar antes de experimentar mas vou dobrar a quantidade de margarina na massa (sempre faço a massa de biscoito dessa forma 100 gr p/200gr,marg/bisc). Só 50 gr. acredito que mesmo levando o não dê o ponto.