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Torta de Ameixas Frescas e Secas

com lactose·com glúten·

Ingredientes

Massa

Recheio

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Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os ingredientes secos, em seguida junte a margarina cortada em pedacinhos. Misture, com a ponta dos dedos a farinha com os pedaços de manteiga, até obter a aparência de uma areia grossa. Não se preocupe em desmanchar todos os pedaços de manteiga. Acrescente aos poucos a água gelada até formar uma bola de massa. Não há necessidade de usar toda a água.
  2. 2.
    Coloque a massa em um saco plástico e abra com um rolo, faça um disco do tamanho da largura do saco plástico. Guarde na geladeira.

Recheio

  1. Corte as ameixas ao meio. Corte cada metade em três o comprimento. Retire os caroços das ameixas secas e corte-as ao meio.
Márcia Zoladz
por   Márcia Zoladz

Torta de Ameixas Frescas e Secas