Torta de Achocolatado com Maçã
vegetariana
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bata em creme a manteiga com o açúcar e as gemas.
2. Junte o nescau e o leite alternados, sem parar de bater.
3. Acrescente a castanha, a farinha e o fermento, misturando levemente.
4. Por último junte as claras em neve.
5. Asse em forma redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, em forno médio (175 c ) por 40 minutos.
6. Desenforme, deixe esfriar e recheie duas camadas com: recheio depois de recheada a torta, cubra-a com chantilly e querendo, decore com fatias de maçã.
Recheio
1. leve tudo ao fogo e deixe ferver até obter um purê.
2. Retire e deixe esfriar.
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