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Torta de Abacaxi com Merengue

Torta de Abacaxi com Merengue

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,84

Informação nutricional

Valor nutricional

209,77 kcal

Fernanda Oliveira

Receita enviada por Fernanda Oliveira

Em 16/02/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva numa panela as gemas, a cremogema e o leite.

  • 2. Em seguida leve-os ao fogo até formar uma mistura homogênea e consistente, reserve.

  • 3. Em panela junte o abacaxi e 4 xícaras de açúcar.

  • 4. Em seguida leve ao fogo até ficar uma calda no abacaxi.

  • 5. Pegue uma travessa de vidro grande e coloque a mistura do 1º passo e depois a mistura do 2º passo.

  • 6. Para fazer a cobertura: Coloque na batedeira as claras e bata em neves. Em seguida coloque o açúcar e depois o creme de leite.

  • 7. Coloque para gelar.

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