Torta cremosa de ricota
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater as claras em neve e reserve.
2. No liquidificador colocar o leite condensado, a ricota, as gemas, o leite de vaca, a baunilha e bater tudo muito bem.
3. Depois misturar com as claras,acrescentando as raspas de limão e as uva-passa passadas levemente na farinha. E levar a assar numa forma ou pirex, untado e enfarinhado.
4. Assar em forno médio.
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