Torta Cremosa de Maçã e Canela

Massa

• 1. Em uma tigela, misture o Biscoito e o Creme de Leite até obter uma massa úmida.

• 2. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma redonda de aro removível (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200 º C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.

• 1. Descasque três maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços.

• 2. Coloque em uma panela com uma xícara (chá) de açúcar e cozinhe por cerca de 10 minutos.

• 3. Bata no liquidificador com o Creme de Leite, a canela e a farinha.

• 4. Leve ao fogo, mexendo por cerca de 5 minutos até ficar espesso.

• 5. Recheie a massa da torta e reserve.

• 6. Em uma panela, aqueça uma xícara (chá) de água e meia xícara (chá) de açúcar.

• 7. Adicione a maçã restante, cortada em fatias finas, e cozinhe até ficar transparente.

• 8. Decore a torta com as fatias de maçã e leve para gelar por cerca de 4 horas