Torta Chococaxi

1.

Pique o abacaxi em quadradinhos pequenos e leve ao fogo até ferver, desligue, escorra toda a água e reserve.

2.

Triture o pacote de bolachas no liquidificador ou processador até que vire uma farinha bem fina.

3.

Derreta a margarina e misture com a bolacha triturada até formar uma massa lisa.

4.

Forre uma forma redonda com fundo falso com a massa, faça alguns furos com garfo e asse durante aproximadamente 15minutos ou até começar a dourar.

5.

Retire do forno.

6.

Derreta o chocolate e misture com o creme-de-leite até ficar uma cor uniforme, acrescente o abacaxi e recheie a torta.

7.

Deixe gelar por no mínimo 3 horas.

8.

Desinforme e sirva a seguir.