Torta Bombom de Morango

Name: Torta Bombom de Morango
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 12
Ingredients: Margarina Light 200 gramas; Açúcar 1 colher (sopa); Gema de ovo 1 unidade; Farinha de trigo a gosto; Morango 20 unidades; Leite condensado 2 latas; Amido de milho 1 colher (sopa); Chocolate meio amargo 300 gramas; Creme de Leite 3 colheres (sopa)

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta bombom de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta bombom de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

57 min

12 porções

Valor nutricional

426,36 kcal

Receita enviada por Renata Octaviani Martins

Em 11/11/2003

Massa

200 gr de margarina light

1 colher (sopa) de açúcar

1 unidade de gema de ovo

Farinha de trigo a gosto

Recheio

20 unidades de morango

2 latas de leite condensado

1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura

300 gr de chocolate meio amargo picado(s)

3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

Massa

1. Misture todos os ingredientes,adicionando a farinha aos poucos e amassando até que se forme uma massa homogênea que desgruda inteira das mãos.
2. Abra a massa e forre uma fôrma de fundo removível (diâmetro entre 25 e 30 cm).
3. Asse em forno quente e reserve.

Recheio

1. Dissolva o amido de milho no leite e reserve.
2. Coloque o leite condensado e o amido de milho dissolvido em uma panela antiaderente e cozinhe até engrossar,como um brigadeiro.
3. Retire do fogo e misture os morangos partidos ao meio.Reserve.

Cobertura

1. Derreta o chocolate em banho-maria em seguida acrescente o creme de leite.Reserve.

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