Torta Bis com Chocolate Meio Amargo

Ingredientes

• 1. Triture o biscoito no liquidificador, apertando a tecla pulsar.

• 2. Coloque em uma vasilha, acrescente a manteiga e misture até obter uma farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 30 cm de diâmetro.

• 3. Leve ao forno médio preaquecido por 12 minutos.

• 4. Enquanto isso prepare o creme: misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos.

• 5. Leve em banho maria para dissolver, mas sem deixar ferver.

• 6. Misture a gelatina dissolvida com o leite condensado, o creme de leite, a essência e 2/3 do bombom picado, mexendo.

• 7. Despeje sobre a massa na forma e alise com uma espátula.

• 8. Leve a geladeira por 6 horas.

• 9. Depois das 6 horas prepare a cobertura misturando o chocolate com o creme de leite.

• 10. Desenforme a torta e espalhe a cobertura.

• 11. Enfeite com alguns bis, confeitos de chocolate.

• 12. A seu gosto!.