Torta Bicolor Diet

Massa

• 1. Bata as claras em neve.

• 2. Acrescente as gemas uma a uma.

• 3. Desligue a batedeira.

• 4. Misture os elementos secos e acrescente - os delicadamente às claras batidas.

• 5. Coloque a massa em forma aro 22 untada e enfarinhada.

• 6. Leve para assar em forno não aquecido a 150c de 10 a 15 minutos.

• 1. Hidrate a gelatina em água, derreta em banho maria e reserve.

• 2. A parte, misture o chocolate com o creme de leite e leve ao forno microondas por 30 segundos na potencia alta.

• 3. Bata bem o chocolate ate que derreta completamente.

• 4. Acrescente a gelatina derretida.

• 5. Quando estiver morno, misture delicadamente as claras em neve.

• 6. Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira por 1 hora.

• 1. Hidrate a gelatina na água e derreta em banho maria ou forno microondas.

• 2. Bata todos os ingredientes no liquidificador (inclusive a gelatina derretida) e por ultimo misture delicadamente as claras em neve.

• 3. Coloque sobre a mousse de chocolate e leve para gelar.