Torta Australiana

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta australiana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta australiana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h33

12 porções

Valor nutricional

187,91 kcal

Receita enviada por suzana mello

Em 03/02/2008

Ingredientes

6 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

100 gr de chocolate hidrogenado ao leite

1 xícara (chá) de amêndoas moídas

2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Como Fazer

1. Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o chocolate derrtido em banho-maria.
2. Sempre batendo, acrecente aos poucos as amêndoas e a farinha de rosca.
3. Misture por último as claras em neve.
4. Despeje em forma desmontável de 24cm de diâmetro, untada, e asse em forno quente (225ºc) por 25 minutos.
5. Glacê liso de chocolate: 01 lata de creme de leite.
6. 300 gr.
7. De cobertura de chocolate ao leite picado.
8. Aqueça o creme de leite em banho-maria.
9. Acrescente o chocolate e mexa até derreter.
10. Desenforme o bolo e depois de frio corte ao meio, recheie e cubra com glacê.
11. Rendimento: 8 a 10 porções.

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