Torta Aberta de Limão

Ingredientes

• 1. Bata o biscoito aos poucos no liquidificador até formar uma farinha fina.

• 2. Derreta a manteiga no fogo e misture com o biscoito triturado.

• 3. Coloque em uma forma de fundo falso e monte a massa (no fundo e nas laterais da forma).

• 4. Leve ao forno por mais ou menos uns 5 minutos.

• 5. Se quiser acrescente raspas de limão à massa.

• 6. Bata no liquidificador o leite condensado e o suco dos dois limões, até ficar cremoso.

• 7. Coloque em cima da massa e leve ao forno por mais uns 10 minutos.

• 8. Bata as claras em neve e adicione as colheres de açúcar aos poucos.

• 9. Despeje em cima da massa e leve ao forno até ficar amarelado.

• 10. Desenforme e sirva gelado.