Tiramisu Italiano

Ingredientes

• 1. Bater manualmente ou na batedeira 4 gemas com o açucar. Reserve.

• 2. Bater manualmente ou na batedeira 4 claras em neve. Reserve. Junte o mascarpone com a gema batida, em seguida, junte às claras em neve, delicadamente.

• 3. Separe 1/3 deste creme e junte-o com a Nutella.

• 4. Coloque os dois cremes na geladeira enquanto prepara a montagem.

• 5. Prepare um café comum na cafeteira de sua preferencia, sem açucar e junte com o whisky.

• 1. Molhe os biscoitos no café e forre com eles um refratario. Coloque uma camada generosa do creme branco.

• 2. Mais uma camada de biscoito molhado no café.

• 3. Mais uma camada generosa de creme branco

• 4. E acima do branco, uma camada do creme com Nutella.

• 5. Polvilhe delicadamente com cacau.

• 6. Coloque na geladeira e sirva apos 30 min.