Tiramisù Brasileiro
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45 min
8 porções
Valor nutricional
453,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar.
2. Separadamente, bata as gemas com o açúcar restante.
3. Junte a esta gemada o queijo catupiry cortado em pedaços. Bata até obter um creme denso.Adicione o creme de leite e misture.
4. Por fim, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
5. Molhe os biscoitos no café com o licor.
6. Numa vasilha, acomode camadas de biscoitos, creme e chocolate, terminando com o creme.
7. Leve à geladeira.
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Dicas
Esta receita é de uma " chef" que admiro muito. Seu nome!...Silvia Percussi, Parabéns