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Tiramisu

Tiramisu

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,88

Informação nutricional

Valor nutricional

331,17 kcal

Odilon Nogueira de Lima Filho

Receita enviada por Odilon Nogueira de Lima Filho

Em 14/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas e o açúcar, até ficar spumante.

  • 2. Acrescente o mascarpone e continue batendo até obter um creme com a consistência de chantilly.

  • 3. Misture o café e o conhaque.

  • 4. Monte o Tiramisu numa travessa de altura média.

  • 5. Cubra o fundo da travessa com as bolachas molhadas no café, coloque a metade do creme de mascarpone e polvilhe com o cacau. Repita a operação, invertendo o sentido das bolachas. Polvilhe com bastante cacau. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.

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Comentários
Odilon Nogueira de Lima Filho

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