
Timbalo de Manga com Creme de Castanha de Caju
sem glúten·
Receita indicada pelo chef Ivo Faria, restaurante Vecchio Sogno.
Porções
6
Peso
273,33 g*
Preparo
1h41
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture bem o açúcar e a manteiga.
- 2.Acrescente os ovos e as castanhas de caju.
- 3.Misture e coloque na geladeira por 1 hora.
- 4.Tempere as mangas com licor de pequi e coloque em um aro de torta sem fundo ou com fundo removível.
- 5.Cubra com o creme de castanha de caju e leve ao forno para assar por 8 minutos.
- 6.Retire o aro e sirva com sorvete a gosto.