Terrine de Chocolate com Creme Ingês
Porções
5
Peso
226,60 g*
Preparo
0h49
Ingredientes
Creme Inglês
Como Fazer
- 1.Coloque o chocolate e a manteiga para derreter em banho-maria.
- 2.Misture as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
- 3.Bata o creme de leite em consistência de chantilly.
- 4.Acrescente o cacau, misture tudo e leve ao congelador por 2 duas.
- 5.Para o creme inglês, misture todos os ingredientes, leve ao banho-maria e bata até obter consistência de creme.
- 6.Corte duas fatias de terrine e sirva com um pouco de creme inglês ao redor.
- 7.Decore com folhinha de hortelã e amoras frescas.