Tartelete de Chocolate
vegetariana
Receita indicada pela chef Amanda Lopes.
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1h10
10 porções
Valor por porção
R$4,51
Valor nutricional
977,30 kcal
Massa
Creme
Massa
1. Bater a farinha de trigo, farinha de amêndoas e manteiga até atingir o ponto de areia.
2. Numa bowl juntar os ovos com o açúcar e acrescentar ao tacho batendo até incorporar.
3. forrar as tarteletes e assar: 155º
Creme
1. Picar muito bem o chocolate. Colocar o creme de leite e a glucose para ferver e então acrescentar o chocolate. Quando o chocolate estiver completamente derretido acrescentar a manteiga , despeje sobre as tarteletes assadas.
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