Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tarte de manga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tarte de manga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h30

6 porções

Valor nutricional

529,71 kcal

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 12/09/2007

Como Fazer

1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas na batedeira até obter um creme. Sobre este creme, peneire aos poucos a farinha de trigo com fermento, misturando bem com as mãos. Forme uma bola e leva à geladeira por 15 minutos. Abra a massa com um rolo e forre uma fôrma refratária (25cm de diâmetro). Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio na temperatura de 180°C por 30 minutos, aproximadamente, ou até ficar dourada. Reserve.

Recheio

1. Coloque no copo do liquidificador as mangas picadas, o leite condensado e o suco de limão. Bata até obter um creme homogêneo. Passe a mistura para uma tigela e reserve.
2. Dissolva a gelatina em pó em banho-maria com a água e misture ao creme de manga. Despeje na massa da torta já assada e fria e leve à geladeira até endurecer o creme.

Tarte de manga

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

Recheio

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