Ingredientes
Como Fazer
1. Hidrate a fécula de mandioca com a água e assim que água for absorvida a goma está pronta.
2. Em uma frigideira antiaderente coloque 1 concha de goma.
3. Acenda o fogo no máximo e assim que a tapioca estiver cozida coloque um pouco de coco e leite condensado.
4. Dobre ao meio e deixe no fogo mais 1 minuto.
Dicas
O recheio da tapioca pode ser variado (doce e salgado).
Sugestões de recheio: Goiabada com Queijo Branco, Banana da Terra com Queijo Coalho, Carne de Sol com Mussarela e etc.
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Aproveite o que sobrou da receita
por SONIA MILAN
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