Taças de Creme de Baunilha e Morangos

Name: Taças de Creme de Baunilha e Morangos
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 10
Ingredients: Gema de ovo 4 unidades; Essência de baunilha 1 colher (chá); Creme de Leite 1 lata; Leite condensado 1 lata; Leite 250 mililitros; Amido de milho 2 colheres (sopa); Morango 300 gramas; Castanha-de-Caju a gosto; Morango a gosto

vegetariana

sem glúten

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26 min

10 porções

Valor nutricional

255,47 kcal

Receita enviada por roseli gomes

Em 04/08/2007

Ingredientes

4 unidades de gema de ovo

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 lata de creme de leite sem o soro

1 lata de leite condensado

250 ml de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho (bem cheias)

300 gr de morango

Castanha-de-caju triturada e torrada para salpicar a gosto

Morango inteiros para enfeitar a gosto

Como Fazer

1. Lave bem os morangos,retire os cabinhos e pique-os em pedaços médios.Reserve.
2. Dissolva o amido de milho no leite junte o leite condensado e as gemas passadas pela peneira e leve ao fogo baixo.Mexa bem até engrossar,retire do fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha.
3. Deixe amornar e junte os pedaços de morango,mexa bem.
4. Coloque em taças individuais, salpique a castanha de caju e enfeite com um morango inteiro em cada taça.

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Dicas

Essa sobremesa pode ser feita também com kiwis.

Taças de Creme de Baunilha e Morangos

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