Name: Taça De Morango
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Ingredients: Morango 1/2 quilo; Chocolate ao leite 300 gramas; Clara de ovo 3 unidades; Açúcar 1 xícara (chá); Glucose de Milho 1 colher (sopa)

vegetariana

sem glúten

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Por CyberCook

Preparo

37 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Taça de morango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Taça de morango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:6

Ingredientes

Morango 1/2 quilo

Chocolate ao leite 300 gramas

Clara de ovo 3 unidades

Açúcar 1 xícara (chá)

Glucose de Milho 1 colher (sopa)

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Como Fazer

1.Em um recipiente adicione as claras, o açúcar e a glucose, leve em banho-maria, mexendo sempre. Quando estiver bem líquido, retire e bata na batedeira de 15 a 20 minutos, até ficar como um marshmallow. Em taças coloque os morangos, o marshmallow e o chocolate e repita até encher. Levar a geladeira e retire na hora de servir.

por Allan Vila Espejo

Morango Chef Allan Glucose de milho Sem Glúten

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