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Taça de Morango

Taça de Morango

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,12

Informação nutricional

Valor nutricional

160,47 kcal

Gilda Ferreira Machado

Receita enviada por Gilda Ferreira Machado

Em 11/11/2013

Doce de morango

Cobertura - merengue

Creme

Doce de morango

  • 1. Leve ao fogo os ingredientes para cozinhar por 5 minutos.

  • 2. Retirar e deixar esfriar.

Cobertura - merengue

  • 1. Levar ao fogo as claras com o açúcar.

  • 2. Deixar amornar levemente, mexendo sempre.

  • 3. Retirar, bater em batedeira, acrescentando o suco de limão, até ficar um suspiro bem firme.

Creme

  • 1. Levar ao fogo os ingredientes até engrossar.

  • 2. Retirar e deixar esfriar.

Montagem

  • 1. Em taças individuais coloque o creme.

  • 2. Depois o doce de morango

  • 3. E cubra com o merengue.

  • 4. Leve para gelar.

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