Taça de Morango

Doce de morango

• 1. Leve ao fogo os ingredientes para cozinhar por 5 minutos.

• 2. Retirar e deixar esfriar.

• 1. Levar ao fogo as claras com o açúcar.

• 2. Deixar amornar levemente, mexendo sempre.

• 3. Retirar, bater em batedeira, acrescentando o suco de limão, até ficar um suspiro bem firme.

• 1. Levar ao fogo os ingredientes até engrossar.

• 2. Retirar e deixar esfriar.

• 1. Em taças individuais coloque o creme.

• 2. Depois o doce de morango

• 3. E cubra com o merengue.

• 4. Leve para gelar.