Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Taça da Felicidade Tradicional

sem glúten·

Porções

16

Peso

297,69 g*

Preparo

4h0

Ingredientes

Montagem

Creme

Pudim de Leite

Pudim de Claras

Como Fazer

Montagem

  1. 1.
    Misture as frutas com o creme, reserve algumas para a decoração.
  2. 2.
    Corte o pudim de leite em fatias, monde a taça em camadas, primeiro o creme, em seguida pudim de leite até terminar.
  3. 3.
    Coloque o pudim de claras no centro da taça, decore com o restante das frutas e fios de ovos.

Creme

  1. 1.
    Em uma panela leve ao fogo o leite, o leite condensado, e as gemas.
  2. 2.
    Deixe engrossar, retire do fogo deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
  3. 3.
    Reserve.

Pudim de Leite

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje sobre uma forma para pudim caramelada. Leve ao forno médio alto em banho maria até que espetando com um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.

Pudim de Claras

  1. 1.
    Bata as claras em ponto firme com raspas de casca de limão.
  2. 2.
    Depois acrescente o açúcar.
  3. 3.
    Unte a forma com margarina e leve para assar em forno com temperatura mínima.
  4. 4.
    Reserve.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Taça da Felicidade Tradicional