Suspiro pra Um Dia Cheio de "suspiros"

1.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

2.

Coloque as duas claras de ovos na batedeira e comece a bater na velocidade 1 (a mais lenta) até que elas fiquem firmes.

3.

Acrescente 5 colheres (sopa) de açúcar e continue batendo por 30 segundos.

4.

Acrescente o restante do açúcar e também o suco de limão e bata por mais 30 segundos.

5.

Em uma forma grande e com a ajuda de duas colheres (sobremesa), coloque o merengue.

6.

Leve ao forno por 30 minutos ou até que eles fiquem com um tom moreno clarinho.

7.

Deixe esfriar, tire da fôrma guarde em vasilha bem fechada.