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Surpresa de Morangos com Chocolate

Surpresa de Morangos com Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,30

Informação nutricional

Valor nutricional

302,74 kcal

Marlene Fonseca Ferreira

Receita enviada por Marlene Fonseca Ferreira

Em 13/10/2007

Ingredientes

Calda para passar os morangos

Como Fazer

  • 1. Lave e higienize os morangos.

  • 2. Corte- os ao meio e em cruz cada metade.Passe-os numa calda fervente feita com água e açúcar e forre o fundo de um pirex refratário.

  • 3. Leve ao fogo o leite condensado, e o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a baunilha.

  • 4. Mexa até engrossar e deite esse creme por cima dos morangos no pirex.

  • 5. Derreta o chocolate em banho-maria e junte o creme do leite quando já estiver derretido, junte o açúcar.

  • 6. Mexa bem e jogue por cima do creme branco no pirex.

  • 7. Enfeite com morangos frescos.

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