Super Pavê de Chocolate da Tercília

Ingredientes

• 1. Numa panela, em banho-maria, derreter 3/4 da barra de chocolate e o chocolate em pó com a baunilha, o creme de leite, com o soro, de 1 lata e mais o soro da segunda lata.

• 2. Colocar o creme da segunda lata no freezer para ficar bem firme.

• 3. Num prato de sopa, embeber os biscoitos de champagne no leite com achocolatado.

• 4. Num pirex, arrumar as camadas de biscoito e o creme preparado no primeiro parágrafo.

• 5. Bater as claras em neve até ficar bem firme.

• 6. Juntar o açúcar, 1 colher por vez.

• 7. Juntar o creme da lata que ficou no freezer.

• 8. Cobrir o pavê com esta mistura.

• 9. Fazer raspas de chocolate com o restante da barra e decorar o pavê.